食用菌——变绿蘑菇（南华）极限片（风）

雪巅苍狼

变绿红菇，又名青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。菌盖初球形，本身具有与青草一般的保护色，不容易发现。很快变扁半球形并渐伸展，中部常稍下凹，不粘，浅绿色至灰绿色，表皮往往斑状龟裂，老时边缘有条纹。菌肉白色。菌褶白色，较密，等长，近直生或离生，具横脉。在雨季来临时，沟洼地带最容易发现其踪影。菌柄长中实或内部松软，可食用，味道鲜美。

变绿红菇是云南南华的特产之一，生长于哀牢山北麓的混交林地中，是一种珍贵的食用菌，具有独特的营养价值、产品特点和多样的制作方法。

营养价值： 富含蛋白质：为身体提供必要的氨基酸。 含有碳水化合物：是身体的主要能量来源。 富含钙、磷、铁：有助于维持骨骼健康和血液循环。 含有维生素B2和尼克酸：对维持神经系统和皮肤健康有益。 具有药用价值：主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气，对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。

产品特点： 外观独特：菌身洁白，菌帽青绿色渲染，长相可爱。 口感滑嫩：烹调后口感极佳，香气清淡自在。 产量稀少：生长在南华哀牢山混交林地，每年六至九月出菇，极其珍贵。


温馨提示：凡2024版本邮资片变绿红菇、松口蘑、干巴菌盖单色风景戳的一组三枚+天宝华版中华金耳凑成一套，可享受价套装优惠价：40元/套包邮


序号：1B-2

邮票：2025-11T《食用菌（二）》（4-1）变绿红菇 特种邮票

发行日期：2025.07.12

片源：中国邮政集团有限公司昆明市分公司《食用菌》“青头菌” 邮资加印明信片（2024年）

邮戳：2025.07.12 云南南华 野生菌之乡 风景戳

选戳说明：野生青头菌著名原产地之一

售价：12元/枚

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